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Categorie e Reparti (Prodotti Tipici) 13 di 16
Salumi

Salumi

Salumi di origine Brianzola, ottima qualità al giusto prezzo. Da allevamenti controllati in fattorie aperte al pubblico.

  • SALAME PICCOLO ARTIGIANALE
    Salame artigianale, di pasta brianzola , grana media 0,7 con aromi naturali. Il peso è variabile da pezzo a pezzo comunque di circa 130 grammi venduto al pezzo.
  • SALAME GRANDE ARTIGIANALE
    Salame artigianale, di pasta brianzola , grana media 0,7 con aromi naturali. Il peso è variabile da pezzo a pezzo comunque di circa 700 grammi venduto al pezzo.
  • LONZA LONZINO MAGRO STAGIONATO
    Il lonzino artigianale è la parte del carre' detta lombo o lonza. Viene rifilata per il lungo salata con spezie e inaffiata di vino. Dopo essere messa a riposare in vasche per dieci giorni viene insaccata e messa in stagionatura. Il peso è variabile da pezzo a pezzo comunque di circa 500 grammi venduto al pezzo e confezionato sotto vuoto.
  • COPPA NOSTRANA STAGIONATA
    Coppa di Azienda agricola, artigianale, ottenuta da parte del carre' rifilata e salata con mix di spezie, viene riposta in vasche a riposare per almeno dieci giorni, dopo il tempo della salatura viene insaccata e messa a stagionare. Il peso è variabile da pezzo a pezzo comunque di circa 650 grammi venduto al pezzo e confezionato sotto vuoto.
  • FIOCCO FIOCHETTO DI PROSCIUTTO CRUDO NAZIONALE
    Fiocco di prosciutto crudo preparato artigianalmente in azienda agricola, da allevamento controllato a norma di igiene. Il fiocco di prosciutto crudo è la parte più pregiata del suino, e si ricava dalla noce della coscia, aromatizzato con sale e spezie viene insaccato e legato e messo a riposare in cantine. Ottimo anche con melone e fichi. Il peso è variabile da pezzo a pezzo comunque di circa 750 grammi venduto al pezzo e confezionato sotto vuoto.
  • LONZA LARDELLATA STAGIONATA
    La lonza lardellata stagionata artigianale è la parte del carre' detta lombo o lonza. Viene rifilata per il lungo salata con spezie e inaffiata di vino. Dopo essere messa a riposare in vasche per dieci giorni viene insaccata e messa in stagionatura. Il peso è variabile da pezzo a pezzo comunque di circa 1 Kg venduto al pezzo e confezionato sotto vuoto.
  • LONZA LONZINO MAGRO STAGIONATO INTERO
    Il lonzino artigianale è la parte del carre' detta lombo o lonza. Viene rifilata per il lungo salata con spezie e inaffiata di vino. Dopo essere messa a riposare in vasche per dieci giorni viene insaccata e messa in stagionatura. Il peso è variabile da pezzo a pezzo comunque di circa1000 grammi venduto al pezzo e confezionato sotto vuoto.
  • COPPA NOSTRANA STAGIONATA  INTERA
    Coppa di Azienda agricola, artigianale, ottenuta da parte del carre' rifilata e salata con mix di spezie, viene riposta in vasche a riposare per almeno dieci giorni, dopo il tempo della salatura viene insaccata e messa a stagionare. Il peso è variabile da pezzo a pezzo comunque di circa 1.300 grammi venduto al pezzo e confezionato sotto vuoto.
  • LONZA LARDELLATA STAGIONATA INTERA
    Il lonzino artigianale è la parte del carre' detta lombo o lonza. Viene rifilata per il lungo salata con spezie e inaffiata di vino. Dopo essere messa a riposare in vasche per dieci giorni viene insaccata e messa in stagionatura. Il peso è variabile da pezzo a pezzo comunque di circa 1,9 Kg venduto al pezzo e confezionato sotto vuoto.
Regione
Nome prodottoPrezzoAcquista
SALAME PICCOLO ARTIGIANALE
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€ 2.90
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COTECHINO VANIGLIA ARTIGIANALE
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SALAME GRANDE ARTIGIANALE
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LONZA LONZINO MAGRO STAGIONATO
LONZA LONZINO MAGRO STAGIONATO
€ 13.70
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COPPA NOSTRANA STAGIONATA
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€ 15.90
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FIOCCO FIOCHETTO DI PROSCIUTTO CRUDO NAZIONALE
FIOCCO FIOCHETTO DI PROSCIUTTO CRUDO NAZIONALE
€ 19.60
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16+ € 18.43 
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LONZA LARDELLATA STAGIONATA
LONZA LARDELLATA STAGIONATA
€ 21.50
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LONZA LONZINO MAGRO STAGIONATO INTERO
LONZA LONZINO MAGRO STAGIONATO INTERO
€ 22.90
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8+ € 21.99 
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22+ € 21.30 
35+ € 21.07 
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COPPA NOSTRANA STAGIONATA  INTERA
COPPA NOSTRANA STAGIONATA INTERA
€ 27.90
quantità: 
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7+ € 26.79 
11+ € 26.23 
18+ € 25.95 
29+ € 25.67 
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LONZA LARDELLATA STAGIONATA INTERA
LONZA LARDELLATA STAGIONATA INTERA
€ 38.50
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4+ € 37.73 
5+ € 36.96 
8+ € 36.19 
13+ € 35.81 
21+ € 35.42 
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Tutti i prezzi sono IVA inclusa.
CREMA ARTIGIANALE OLIVE 130 G.
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PENNE GRANO SARACENO ARTIGIANALE 500 G.
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SCATOLA REGALO BUONE FESTE
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SEGNAPOSTO GASTRONOMICO MIELE FESTE
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CESTO FAI DA TE RETTANGOLARE FASCIA ROSSA 54 X 40 H 13
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CONFETTURA FICHI E MIELE 380 G
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PORTASALVIETTE GIRASOLE LEGNO
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PROPOLI IDROALCOLICA
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FARINA BIOLOGICA POLENTA DI FARRO 500 G.
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RAGU AL CERVO GR 180
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ADDOBBO NATALE ARTIGIANATO TRENTINO
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€ 1.90
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GRAPPA ASPERULA LT.0,70
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GRAPPA TRENTINA BARRIQUE LT.0,70
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PIZZOCCHERI ARTIGIANALI GR 500
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CONFETTURA FRAGOLE E MIELE 380 G
CONFETTURA FRAGOLE E MIELE 380 G
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